2 de octubre de 2010

CIRUELAS RELLENAS DE QUESO ROQUEFORT

INGREDIENTES:

- Ciruelas sin hueso o dátiles.
- Queso roquefort o azul.
- Nata líquida.

PREPARACIÓN:

Se hace con el dedo una hoquedad en las ciruelas y se rellena de la masa obtenida de batir el queso con nata, pero de manera que quede bastante espesa la mezcla. Se pueden adornar de un trocito de nuez.

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